天下电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第5页（第1页）

温馨吃着花了十两银子的芙蓉肉，一点没觉得肉疼，细细的品了一口，肉片入口酱香浓郁，油腻化作酥香凝于齿间。虾子浸过酒又经捶扁，味道清甜，口感筋道，还有淡淡的酒香，当真是鲜美至极。好吃！十两银子没白花。温格格花银子在膳房点膳的事情，没多久整个后院都知道了。人人都观望着，看着李氏跟福晋会怎么做。可惜了，福晋毫无动作，竟是纵容的意思。温格格就是被李侧福晋磋磨，这才想了花银子点膳的法子，难道李侧福晋就这么认输不成？不要说别人，就是福晋都在等着李氏出招。温馨自己其实也在暗搓搓的等着，她就想着自己这都吃了半月的私房小厨，李氏的性子按说也该忍到极限了。☆、006：呸！“温格格那里的点膳单子送来没有？”孙一勺点了烟袋吸了一口看着钱明问道。钱明忙摇摇头，“还没呢。”师父这几日都要问一句温格格那里的点膳单子，偶尔遇到有兴趣的还会亲手下厨，这半个月来他已经从震惊到习惯了。“咦？”孙一勺颇有些惊讶往外看了一眼。看着师父微蹙着眉头的样子，钱明不懂，就问道：“师父，没来就没来呗，咱们还省心了呢。”您老这么惦记着不太对劲啊。孙一勺看看自己的徒弟，嗤笑一声，随即说道：“也是，你也去忙吧，若是那边送了单子来，给我看看。”钱明爽快的应下来，哪天不给您看呐。等到师父背着手悠悠的走了，钱明也没想明白。听竹阁里，云玲也有些意外的看着格格，“格格，今儿个不点膳了？”“不点了。”温馨笑着说道，一点也没着急的意思，“缓一天再说。”云玲不明白格格的意思，不点膳那就是要吃份例菜，可是份例菜是侧福晋那边动过手脚的，送到格格这里来的，哪里能入口。瞧着云玲担心的样子，温馨却像是没看到一般，自己个儿优哉游哉的去整理出来的小书房练字去了。云玲看着格格不着急的样子，不知道为什么自己竟然也跟着不着急了。连带着前来询问的云秀跟赵宝来瞧着云玲镇定的样子，竟然也觉得不是什么大事儿了。真是有种蜜汁自信。眼看着到了提膳的时辰，云玲想了想亲自去了。云秀收拾完屋子，赵宝来跑得不见踪影，不知道到哪儿打探消息去了。云玲回来的很快，三层的食盒拎在手里，面上带着轻松地笑意。等到把四菜一汤摆在桌上，云秀就看傻了眼。清炒菜心绿油油的，鸡腿蘑菇香气浓郁，爆炒猪腰、烧羊汤看着就让人高兴。云玲去提膳的时候，强忍着没失态，算是撑住了格格的颜面。但是在听竹阁这里，赵宝来跟云秀可是惊呼出声，太意外了。温馨却是笑了，一个人吃不了多少，剩下的全都让三人端下去分了。虽然说是剩下的菜，但是她吃的时候都是靠边夹的，而且奴才的膳食就是大锅菜，味道能有多好。、温馨这几道菜做得精致，若是她不赏给他们吃，这几个人是不敢私下吃了，只能倒了。赏吃主子剩下的菜，也是一种荣耀，温馨其实挺尴尬的，但是她也得努力地适应这里的规矩不是。能改善大家的伙食，也就忍了吧。到了第二日，温馨又开始点膳了，但是这回却没往膳房送银子。膳房给做了。第三日，依旧如此。第四日照旧。于是，整个后院又惊呆了，完全不知道发生了什么事情，这到底怎么回事啊？说好的花银子点小灶呢？“去打听一下，温氏做了什么？”福晋看着罗嬷嬷说道，眉头微蹙。罗嬷嬷赶紧应下来，心里也琢磨着，这个温格格还真是让人意外，膳房那伙子人可不好打交道。同样的事情也发生在李氏那里，比起福晋的气定神闲，简直是要气疯了，“膳房的人都傻了不成，莫非也被那温氏勾了魂去？”周嬷嬷闻言吓得脸一白，亏得屋子里没有其他人，连忙劝道：“侧福晋千万不要生气……”“怎么能不气？去，让张福举打听清楚，到底是怎么回事儿！”李氏气的肚子都有点疼，吓得周嬷嬷不得了，连声劝慰，又赶紧让人把大格格跟二阿哥带来。瞧见孩子们，李氏强压住了怒火，不能吓到孩子，那股子火气也慢慢地平缓下来。膳房里正忙得热火朝天，孙一勺正看着温格格那边的膳食胆子皱眉头。“你去问清楚，格格要吃牛肉汤刀削面这个好做，可是不让用牛骨熬成的浓汤做高汤，非要用牛腩爆炒，还要什么海带水煮这不是胡闹吗？”孙一勺气的脸乌黑乌黑的。钱明苦着脸跑去了听竹阁，温格格温声细语人还长得漂亮，细问了一遍，也不见格格瞧不起他这个奴才，还是细细的解说了，临走还赏了个大荷包，出了听竹阁打开一看，哬，五两银子。真够大方。回了膳房，钱明笑眯眯的解释了一遍，“温格格说了，只管请师父照着单子上做一遍，只有一点，那牛腩肉一定要用干净的细纱棉布吸干了血水，等到做出来师父一尝就知道可不可行了。”孙一勺一听也是气笑了，“自古做面，都是用骨头吊了高汤，全靠这一口汤出味了，就这样做出来的能入得了口？”钱明得了好处，就替温馨分辨了一句，“温格格说这是南边从海外得了的做法，没见过没听过也是有的。”孙一勺不信这个邪，撸撸袖子亲自上阵了。他倒要看看，做出来是个什么东西。牛腩吸干了血水大火爆炒，将准备好的海带水倒入锅中，中火煮上。膳房里海带是有的，就是不常用，此时翻找出来，照着温格格的说法用水洗了，干净的棉布擦拭干净，放进加了泉水的大海碗里，盖严实了。泡了一个半时辰，海带捞出来，碗里的水就是海带水了。总觉得跟儿戏似的，孙大厨不怎么瞧得上。焯过得蕨菜对半切开，黄豆芽洗干净备用，大葱切成段再纵向劈开。再用热水把这些材料焯一下沥干水，肉汤烧滚了，放入备好的蔬菜大葱煮一下，倒进去调好的酱汁，撒了盐提味儿烧开，把刀削面刚扔进去，门口人影一闪，正院里的王顺成就一阵风似的跑进来了。“有吃的没有？快，快送到正院去。”“哎哟，这急三火四的，不知道福晋想吃什么？”孙一勺笑着问道，正院的膳食他一向是亲自动手，自然是要问一句的。“不是福晋，是主子爷回来了。”王顺成一眼就看到了，热滚滚的刀削面，“就它了，先送上去，你再准备别的。”“这东西哪里能给主子爷吃，我这就备别的。”孙一勺不知道味道如何，哪里敢送上去找死，自然是推脱。王顺成急啊，主子爷饿了，你有吃的不往上送，吃的不好那也是孙一勺担责任，跟他可没关系，连忙说道：“先送上去垫垫，你这里也赶紧的再备别的。”孙一勺心里问候王顺成的祖宗，却也不敢耽搁，忙盛了一碗面，心里忐忑不安的，瞧着王顺成像是狗撵一样的跑了。呸！☆、007：歪门邪道正院里福晋瞧着王顺成只带回来一碗面，就有些不高兴了，这不是在爷面前失礼吗？王顺成自知差事完成的不好，不等福晋降罪，自己立刻在主子爷面前请罪说道：“膳房里这会儿还未备午膳，说来也巧了，听竹阁的温格格正要了刀削面，奴才去的时候刚出锅，孙一勺就先送了这个过来。”福晋听到这话，面上的笑意浓了些，王顺成是个会办事儿的，这样一来，这碗简陋的面合了主子爷的胃口，那就是膳房会办事儿。若是不合主子爷的胃口，那也是膳房的不对给四爷吃格格瞎折腾的东西，是温格格的不对。