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众人仿佛已经闻到那烤兔肉浓浓的香味了。
“……”
洛辉到厨房里把菜刀拿来,将三只野兔剥掉烧焦的皮,再剖开,去掉内脏洗干净。接着洛辉又用小刀把野兔腹腔内划出一道道口子,抹上些事先调配好的盐等佐料,然后用三根湿木棍子分别把三只野兔给串了起来。
洛辉在弄这些事情的时候,苏文静带着妞妞在竹林后面的小树林子里捡拾柴薪。毕竟现在弄的是烧烤,烧柴火烤才是名副其实的烧烤吗。而且现在烤的是三只整的兔子,火小了哪里烧得熟。
洛辉担心烤出来味道不够丰富,又去切了不少的姜末蒜末辣椒末等,用油一炸,放上调料,这个是当蘸酱用的。
一切准备就绪时,夜幕已然降临。
就在这水泥坪前的土坪里,众人搬着竹椅子,围着燃起的篝火。篝火两侧洛辉各搭了个简易的支架,三只野兔就架在支架上烧烤着。洛辉一边翻滚着野兔,一边和众人说笑着,聊着小天儿。
小黑小白在众人间蹭来蹭去,目光却从没离开过火堆上面。小刺也在众人间穿来插去,不过它也就凑个人气、凑个热闹,现在它的木箱里还储存着不少美味无敌的西红柿呢,这什么肉什么肉的,它兴趣缺缺。
红sè的火苗跃动,烧得野兔肉肥油直冒。几滴油掉进入火里,火苗往上一窜,出哧的几声响。
“啊,好香。”
随着野兔肉越来越熟,那烤肉的香味也是越来越浓。肉香丝丝弥漫开来,引得众人直吞口水。妞妞更是托着下巴,和小黑小白一样,眼睛从不曾离开火堆上面
在众人加两只狗狗苦苦渴望企盼的目光下,野兔肉由白变黄,再到油灿灿的金黄sè。洛辉看火候差不多了,便把木棍从火上移开,放在了旁边早准备妥当的餐桌布上。
“妞妞来,拿着……要慢点吃啊,现在还烫。”洛辉扯了条兔后腿,递给了眼巴巴的小丫头,“如果觉得味道还不够的话,可以蘸这些酱吃。”
“谢谢小辉叔叔。”妞妞接过腿肉,张嘴就小咬了一口,顿时直呼好吃好吃。
“小静你的。”洛辉又扯了条兔大腿给苏文静,女汉子道了声谢接过吃了起来,亦赞好吃。
“桂花伯母你的,高老伯你的。”洛辉把另外那只野兔的两条后腿扯下来,分别递给高歌两口子。
洛辉再扯下最后一只野兔的一双后腿,同时开启系统,“小黑小白,这段时间你们看鸡辛苦了,这是对你们的奖励。”
“汪汪汪……”小黑小白可不会讲客气,一口逮住就撕咬了起来,一边吃还不边不停地呜咽叫唤着,洛辉知道两只狗狗是在夸赞好吃呢。
洛辉这野兔肉烤得真心不错,佐上那油炸过的蘸酱,更是鲜美喷香。众人围着仍然烧着的篝火,吃得满嘴是油,呼呼过瘾,浑身冒汗。略显遗憾的是,天气有些热了,要是在寒冬腊月这样围着篝火、大块地吃烤肉,那才是真正的爽,真正的过瘾呢。当然,以后这种机会多的是。
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